店舗経営 体験を売る。お客さんが本当に欲しいのはハッピーな体験
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は基本的な事について書いていこうと思います。
販売に関わる仕事をされている全ての人に共通する事です。
商品の購入を通じ成立しているビジネスは数多く存在します。
その売り手にとって...
経営・マネジメント
店舗経営 
自己啓発 嫌いな人、嫌いな上司との接し方。こうすれば意識が変わります
こんにちわ！～こなブロ～です。
理由も無く
“この人嫌い”
“この人苦手”
思う事がありますよね。
理由もなくそう思うには実は過去の記憶にあります。
ほとんどの人が8歳までに経験した恐怖、理不尽な事をさ...
マネジメント 自己管理は重要なスキル。自分へのマネジメントを意識する
こんにちわ！～こなブロ～です。
“勉強していたらできたと思う”
“小学校からもっと勉強していたら東京六大学くらいは行けた”
こんな事を耳にすることもありますが、
勉強していたらできた。
結論、実際は勉強してい...
経営・マネジメント 箱ものビジネスは厳しい時代へ。人件費と賃料のコントロールが鍵
こんにちわ！～こなブロ～です。
コロナ禍の長期化で飲食業界はどうなっていくのでしょうか？
“何とか乗り切ってみせる”
“融資と補償で耐え忍ぶ”
私も飲食店を経営している友人が多いので応援していますが、正直これ以上の...
経営・マネジメント 人脈作りの前に。外に目を向ける前に自分と向き合うこと
こんにちわ！～こなブロ～です。
こんな事を言っている人、周りにいませんか？
“40歳までに人脈を作りたい”
“人脈を広げるにはどうしたらいいのか”
私も今まで度々耳にしてきましたが、見当違い甚だしいです。
結...
マネジメント 掃除からマネジメントの基本を学べる。指示を出す時は一箇所集中。
こんにちわ！～こなブロ～です。
お客さんが少なく暇・・
コロナ禍の長期化でそんなお店も多いのでは？
私も店舗経営に20年以上携わっているのでわかりますが、店舗スタッフが何もせず、ぼさっと立っているような店舗は
①経...
マネジメント パートアルバイトの面接する際のポイント。この７つで採用するか決める
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は面接をする際のポイント。
私もパートアルバイトさんの面接を300名～400名くらいは経験してきました。
採用に関しては多くの失敗も経験し、多くの成功も経験してきました。
私が思...
マネジメント 不器用な人との仕事。容認できる情も必要
こんにちわ！～こなブロ～です。
仕事は生産性が全てだ！
とにかく無駄を省いて生産性を上げる！
こんな事を発信している経営者がいますが果たして“できる奴のみの集団”で良いのでしょうか？
私はそうは思いません。
...
経営・マネジメント 即断力が試される時代。正しい意思決定とは
こんにちわ！～こなブロ～です。
急速な世の中の変化で経営者やリーダーは決断を求められる事も多くなっています。
PDCAサイクルでは変化に対応できないと言われるくらい変化が激しい現代。
即断が非常に重要です。
本日は...
店舗経営 数字にこだわらないとプロではない。私を覚醒させた先輩の言葉
こんにちわ！～こなブロ～です。
本日は私が仕事において、数字にこだわるようになったきっかけ。
ある先輩の言葉をご紹介したいと思います。
仕事をするにあたって数値にこだわるのはあらゆる業界で大切ですね。
仕事で成果を...